Daftar Makanan Memperpendek Umur Menurut Studi

Jakarta, Indonesia —

Beberapa makanan disebut bisa memengaruhi angka harapan hidup. Berdasarkan studi dari University of Michigan, Amerika Serikat, sejumlah makanan bahkan bisa memperpendek umur.

Makanan dan minuman sesungguhnya dua hal paling penting dalam kehidupan sehari-hari. Tanpa asupan makanan, tubuh mungkin tak bisa menjalankan fungsinya dengan baik.

Namun seiring berjalannya waktu, banyak makanan yang justru lekat dengan anggapan tidak sehat. Makanan-makanan ini bahkan dinilai bisa memotong angka harapan hidup.

Hal itu ditemukan setelah para peneliti menganalisis lebih dari 5.800 jenis makanan dengan menggunakan Health Nutritional Index. Mereka kemudian memberikan gambaran dampak ribuan makanan itu terhadap kesehatan.

Dalam studi yang diterbitkan di jurnal Food tersebut, mereka mengategorikan makanan dalam tiga zona, yakni Hijau (makanan sehat), Kuning (makanan dengan dampak sedang), dan Merah (makanan tidak sehat).

Berikut adalah daftar makanan yang dapat memperpendek umur, melansir Healthshots.

[Gambas:Video ]

1. Sosis, nugget, dan daging olahan lain

Daging olahan, seperti sosis dan bacon adalah salah satu penyebab utama usia makin pendek.

Studi itu mencatat mengonsumsi satu sosis bisa mengurangi 36 menit hidup Anda. Angka ini dihitung dari kandungan daging olahan dalam sosis sebanyak 61 gram, ditambah faktor lain, seperti sodium dan lemak trans.

2. Minuman bersoda dan manis

Minuman bersoda dan minuman manis lainnya, seperti jus kemasan dan minuman berenergi, juga termasuk dalam daftar ini.

Konsumsi satu minuman bersoda saja dapat mengurangi 12 menit usia Anda. Minuman ini mengandung gula yang sangat tinggi, yang dapat memicu obesitas, diabetes tipe 2, serta penyakit jantung.

3. Keripik

Makanan, seperti keripik, biskuit kemasan, dan makanan cepat saji mengandung lemak trans, sodium, serta bahan kimia tambahan lainnya.

Studi yang dipublikasikan dalam jurnal British Medical Journal menunjukkan makanan ultra-olahan terkait dengan peningkatan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular.

4. Minuman beralkohol

Alkohol berlebih adalah salah satu penyebab utama kerusakan organ, terutama hati. Konsumsi berlebihan juga meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, serta gangguan irama jantung.

5. Biji-bijian olahan

Makanan, seperti roti putih, nasi putih, dan pasta putih tergolong ke dalam biji-bijian olahan.

Proses pengolahannya menghilangkan serat, vitamin, dan mineral. Proses tersebut membuat makanan ini memiliki indeks glikemik tinggi yang dapat memicu lonjakan gula darah.

Demikian beberapa makanan yang memperpendek umur, yang ditemukan dalam studi ilmiah.

(chri)